اضرار الشاي وحجم تأثيره علي صحة الانسان

كتبت اميرة الزيني


يعد تناول الشاي بعد وجبة الغذاء عادة لدا الكثيرين وخاصة بالدول العربيه
لن تصدق ماكشفته الدراسات الطبيه من أضرار وحجم تأثيره علي صحه الإنسان أن لم يكن تناوله في الموعد الصحيح اثبتت الدراسات دقة هذا الموضوع
لكن كيف يؤثر شرب الشاي في الجسم ؟
أن اوراق الشاي ذات طبيعه حمضيه وتؤثر بشكل سلبي على عملية الهضم في جسم الإنسان عند تناوله مباشرة بعد الغداء او اي وجبه اخرى فإذا كانت وجبتك تحتوي على بروتين وهو حال أكثر الأطعمه فإن الماده الحمضيه الموجوده بالشاي ستغير تركيبة ذلك البروتين بشكل يجعل من الصعب هضمه فيسبب لنا عسر هضم كما يحتوي


الشاي على مواد ترتبط مع الحديد في مكونات الوجبات الغذائيه مما يمنع الجسم من امتصاصه بالشكل المطلوب والحديد عنصر مهم في تكوين الكريات الحمراء التي تنقل الأكسجين إلى انسجه الجسم وأن نقص الحديد في الدم يقود إلى مشاكل تؤدي إلى الوفاه وأشارت دراسات طبيه حديثه إلى أن تناول الشاي بعد الأكل يرفع نسبة الخطوره في تعرض الشخص إلى مشاكل صحيه مزمنه متعلقه بالقلب والأوعيه والشرايين
وكشف بحث طبي ان تناول الشاي الساخن جدا يضاعف نسبة الإصابه بسرطان المريء خاصة اذا تم تناوله أثناء التدخين
الا ان بعض الدراسات اكدت على الفوائد الصحيه للشاي ولكن عند تناوله في وقته الصحيح بعد الوجبات الثلاث بساعتين على الأقل أو قبل ذلك.